Un vendredi tout doux

Catégories : Cuisine.

Une journée avec Edgar qui s’achève.

J’adore ce jour de la semaine seule avec lui.

Il a fait beau, on a pris notre temps et ça fait du bien.


Surtout, on a mangé de délicieux muffins au caramel oui, je dis bien « on » car le petit monsieur de 13 mois en a aussi mangé et il a bien aimé le bougre !)

Accompagnés d’un petit thé au caramel, ma foi c’est pas mal !

(Bon, j’avoue, Edgar a aussi goûté au thé…Vous appelez pas la DDASS hein ? )


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Recette de la tuerie :

Faites fondre 125 g de beurre sur feu doux.

Dans un saladier, mélangez au fouet 300 g de farine, 10 g de levure chimique et 120 g de sucre en poudre.

Ajoutez 2 oeufs et mélangez un peu.

Ajoutez 200 ml de lait et fouettez jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Pour terminer, ajoutez le beurre fondu tiède.

Fouettez à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse.

Ajouter des morceaux de caramel (caramels mous de bonne qualité coupés en 2 ou en 4 )

Enfourner à 220 degrés pendant quelques temps ! (Ben oui, j’ai pas regardé l’heure !)


Et pour finir, parce que c’est la fête, qu’il il y a du soleil et que j’ai pu prendre des photos, une petite coquetterie pour mes clés.


Elles aussi ont droit à leur touche de liberty…

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Porte-clé maisonnette en Liberty Emilia’s flowers et galon Tombouctou moutarde la Droguerie

 


Commentaires

  1. Véronica

    Une gourmande te dit merci pour cette recette!

  2. madameT

    bon donc c’est très simple, je crois qu’on n’habite définitivement pas la même ville, je m’explique: ici il a plu et il a fait gris, et je n’ai pas vu l’ombre d’un muffin! Je crois que la preuve
    est irréfutable!
    Conclusion, je suis dég!
    J’essaie ta recette demain!!
    bisous ma jolie!

  3. anne/lison

    Ca m’aurait étonné de lui qu’il n’y fasse pas honneur ^^ Le bougre!

    (j’vais pas appeler la DASS par contre j’vais pas me gêner pour porter réclamation à Alain Gillot-Pétré pour le soleil auquel tu as le droit et pas moi!).

    ** Bon WE ** et merci pour la recette

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